بهترین و بزرگترین مرکز دانلود و خرید وفروش پروژه های پایان نامه دانشجویی و تحقیقات آماده و کارآموزی به صورت حرفه ای فایل های آموزشی و فایل های پاورپوینت
آخرین محصولات فروشگاه
محبوبترین محصولات
فروشگاه فروشگاه بزرگ علم فایل فروشگاه خرید و فروش مقاله و تحقیق

اطلاعیه فروشگاه

در هنگام خرید حتما روی دکمه تکمیل خرید در صفحه بانک کلیک کنید تا پرداخت شما تکمیل شود مراحل پرداخت را تا آخر و دریافت کدپیگیری سفارش انجام دهید ؛ در صورتی که نتوانستید پرداخت الکترونیکی را انجام دهید چند دقیقه صبر کنید و مجددا اقدام کنید و یا از طریق مرورگر دیگری وارد سایت شوید یا اینکه بانک عامل را تغییر دهید.پس از پرداخت موفق لینک دانلود به طور خودکار در اختیار شما قرار میگیرد و به ایمیل شما نیز ارسال میشود.ضمنا برای اینکه راحت تر محصول مورد نظرتون رو پیدا کنید از قسمت (جستجوی محصولات) بالای صفحه استفاده کنید. با تشکر

دانلود پروژه مالی درصنایع غذائی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل: Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه :104

 

بخشی از متن مقاله

فهرست :

عنوان                                                                                             صفحه

بخش اول: مقدمه                                                                 6

پوکی استخوان بیماری خاموش                                               6

  بخش دوم :  کلیات درباره شرکت                                           10

خلاصه فعالیت تعاونی                                                           10

تاریخچه شرکت                                                                  11

تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی                                               15

چارت سازمانی                                                                   16

بخش سوم: آزمایشگاه                                                         17

خطوط تولید                                                                       20     

مراحل پاستوریزاسیون شیر                                                   20

تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه                                          21

مراحل ساخت کره پاستوریزه                                                 32

خط تولید دوغ پاستوریزه                                                       33

مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده                                        33

خط تولید کشک مایع                                                             34

مراحل تولید پنیر پیتزا                                                           36

خط تولید ماست خامه ای                                                       38

بخش چهارم : انبار                                                               39

انبار های سرپوشیده                                                            39

انبار های باز                                                                      39

وظایف انباردار                                                                   39

انواع موجودی های انبار                                                        40

کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی                          42

مدارک خرید                                                                       44

تحویل کالا به انبار                                                               44

تحویل دائم                                                                         45

نحوه و موارد استفاده از فرم رسید انبار                                    45

در خواست کالا و مواد از انبار                                                46

تحویل وخروج کالا ازانبار                                                      47

کارتکس انبار                                                                      51

گزارش موجودی از انبار                                                       53     

اصول ایمنی و حفاظت انبار                                                    54

بخش پنجم : مقدمه                                                              56

عوامل موثر در بالا بردن میزان فروش                                       57

بازاریابی و تبلیغات                                                              58

 مزایای تبلیغات                                                                   59

وظایف مدیر بازاریابی و فروش                                               60

بخش ششم : دایره سرپرستی                                                61

نقش واحد سرپرستی به عنوان جزیی از سیستم                           61

اصول مدیریت و سرپرستی                                                    62

واحد خرید مواد                                                                   65

خرید های داخلی                                                                  66

در خواست خرید مواد                                                           66

سفارش کالا به فروشنده                                                        67

بازرسی و کنترل اجناس خریداری شده                                     68     

بخش هفتم : گردش حساب های صنعتی                                    69

فهرست حساب های ترازنامه ای                                              70

فهرست  حساب های سود و زیانی                                           72

بهای تمام شده کالای فروخته شده                                           73

هزینه ها                                                                            74

سایر درآمدها                                                                     74

کسور درآمد                                                                      74

سیستم حسابداری صنعتی کارخانه                                          74

کنترل مواد                                                                         78

کسر و اضافات مواد                                                             80

عوامل بهای تمام شده مواد اولیه                                              82

نحوه ثبت مواد برگشتی به انبار                                               84

هزینه های مشترک و فرعی کارخانه                                          85

کنترل هزینه های دستمزد                                                      87

حسابداری حقوق و دستمزد                                                    89

دستمزد اوقات تلف شده                                                        90

پاداش کارکنان                                                                    91

ذخیره دستمزد ایام مرخصی                                                   91

توضیحاتی راجع به برخی کسورات دستمزد بیمه                         94

پرداخت مساعده                                                                  95

انحرافات حقوق و دستمزد                                                     96

کنترل سربار کارخانه                                                           97

برآورد هزینه های سربار.                                                      97

تجزیه تحلیل کسری یا اضافات سربار کارخانه                            100

بخش هشتم  : واحد تعمیرات                                                  101

نگهبانی                                                                             101

نتیجه گیری وجع بندی                                                          102

منابع و ماخذ                                                                                        105

بخش اول :

مقدمه:

به نام خالق هستي كه شير را نوشيدني گوارا گردانيد تا اهل ايمان را عبرتي از قدرت لايزال او باشد و بهشتيان را به نهرهاي آن وعده داد تا لذت رضوان خويش را كامل گرداند.

اگرچه اين نوشيدني حيات بخش، منبع غني از تركيبات مورد نياز بدن بوده ودانشمندان هر روز ابعاد تازه اي از اسرار اين غذاي كامل را كشف و به جوامع ارائه مي دهند متاسفانه به دليل عدم آگاهي مصرف سرانه آن در ايران حدود نصف استانداردهاي مطلوب مي باشد.

پوكي استخوان –  بيماري خاموش :

زنان هشت برابر بيشتر از مردان دچار پوكي استخوان مي شوند:

به اعتقاد محققان، احتمال دچار شدن به پوكي استخوان در موارد زير بيشتر است:

سن بيش از 50 سال، زن بودن، يائسگي، نخوردن يا كم خوردن لبنيات، قرار نگرفتن در معرض نور مستقيم خورشيد، جثه كوچك،پوست روشن،ورزش نكردن،سيگار كشيدن، استفاده دراز مدت از داروهاي ضد انعقاد(كوروتون)، داشتن افراد مبتلا به پوكي استخوان در ميان خويشاوندان، استفاده از غذاهاي پر نمك،نوشيدن الكل و قهوه زياد و بعضي از اختلالات هورموني مانند پركاري تيروئيد و كم كاري غدد جنسي.

درپوكي استخوان ، استخوان ها به شدت شكننده مي شوند و ممكن است با ضربه هاي كوچك و حتي خود به خود بشكنند،كلسيم در اين ميان براي بازسازي و استحكام استخوان از اهميت ويژه اي برخوردار است. اگر كلسيم بدن كافي نباشد استخوان پوك و شكننده مي شود. پوكي استخوان علامتي ندارد. يك نكته بازدارنده در جهت اطلاع از اين بيماري اين است كه معمولا شخص بعد از شكستگي به وجود آن پي مي برد. در بعضي از افراد پوكي استخوان به صورت خميدگي ستون فقرات بروز مي كند. بهترين روش تشخيص پوكي استخوان سنجش تراكم استخواني (رانسيتو متري) است كه  با نظر پزشك صورت مي گيرد.

پوكي استخوان به راحتي قابل پيش گيري است : ورزش و فعاليت بدني، عدم مصرف سيگار، روزانه حداقل ده دقيقه در معرض نور خورشيد قرار گرفتن و از همه مهمتر استفاده از مواد حاوي كلسيم به ويژه لبنيات از مهم ترين عوامل مؤثر در پيش گيري از اين بيماري پر هزينه است.

نياز به كلسيم در سنين مختلف متفاوت است. در نوجواني ، بارداري و دوران شيردهي اين نياز با خوردن 3 الي 4 ليوان شير و ماست در هر روز تامين            مي شود. از لحاظ ميزان كلسيم يك ليوان شير معادل يك ليوان ماست و برابر 45 الي 60 گرم پنير(اندازه دو قوطي كبريت) است. پژوهشگران به تازگي دريافته اند يك فنجان ماست 35 درصد بيشتر از يك فنجان شير كلسيم دارد.                    

  • شير مايع سفيد رنگي است كه در اثر دوشش حيوانات شيرده سالم به دست مي آيد. رنگ شير در حالت طبيعي سفيد كدر است كه در صورت بالا بودن چربي آن كمي زردرنگ شده و در اثر گرفتن چربي يا افزودن آب به آن كمي به سمت آبي ميل مي كند، كه البته عوامل ديگري نظير نوع تغذيه ، فصل و... نيز تا حدي در اين امر مؤثر مي باشد. بو و طعم شير نيز در اثر تماس با ظروف كثيف يا تغذيه نا مناسب حيواني و يا فسادهاي ميكروبي و شيميايي مي تواند تغيير كند.

در ميان غذاهاي مختلف كه روزانه به مصرف انسان مي رسند  بدون شك شير مناسب ترين و متعادل ترين تركيب را دارا مي باشد و به همين دليل است كه معمولا شير را غذاي كامل مي نامند. شير هر يك از پستانداران بهترين غذا براي نوزاد همان پستاندار مي باشد و عملا نمي توان هيچ غذايي را جانشين آن قرار داد . بررسي ها نشان مي دهد كه طولاني ترين عمرها در اكثر كشورهايي ديده مي شود كه مقدار مصرف روزانه شير مردم آن زياد است. تركيب شير تحت تاثير عوامل مختلف از جمله نژاد، فصل، تغذيه و ... تغيير مي كند .

*** متن کامل را می توانید بعد از پرداخت آنلاین ، آنی دانلود نمائید، چون فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است ***


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 8,000 تومان
کدتخفیف:

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
file11_1975512_1017.zip145.8k





نظرسنجی
قیمت های محصولات فروشگاه را چگونه میبینید؟
filesell filesell